lauantai 25. maaliskuu 2017

aamupalaa ja gladiaattoreita

Eräänä lauantaiaamuna päätin kerrankin panostaa ja laitoin meille superkivan aamupalan! Pakkasesta blenderiin rykäistyjen marjojen ja soijajugurtin arkisen liiton sijaan kävin ostamassa tuoretta leipää. Mä en oo ikinä vapaalla jalalla siihen aikaan, kun kaupan hyllyt notkuu tuoretta leipää, voi mikä valintojen maailma! Salaa piti jokaisen leipäpaketin päälle laskea käsi ja tunnustella, että ”tämäkin on vielä lämmintä! Ja tämä! Ja tämäkin!!” (Valitsin lopulta ohraleipää, ihan vaan siks että sain sanoa kotona ”nyt otti ohraleipä” ja esitellä ostamaani ohraleipää. Voi että mä oon hauska.) Ostin oikein parempaa juustoakin.

luxaamupala6

luxaamupala2

Suodatinkahvin maidon käytin maidonvaahdottimen kautta, ropsautin päälle kanelia ihan vaan söpön ulkonäön vuoksi, ja keralle riitti vielä yhdet tekemäni mokkapalamuffinssit.

luxaamupala3

Vielä jugurttia ja ylihintaista mysliä, ja kaikki esille niihin kivoimpiin astioihin niin ai että kyllä kelpasi!

luxaamupala4

Aamupalakattaus nautittiin lopulta olohuoneen lattialla sohvapöydän ääressä, samalla kun katsottiin Gladiaattoreita. Jep, sitä ysärivoimakisailu-tv-sarjaa, joka jostain käsittämättömästä syystä pyörii telkkarissa jälleen.. Siis ai kamala :D Oltais me katottu jotain muuta, mutta ilmeisesti lauantainen keskipäivä ei ole hedelmällisintä aikaa esittää mitään parempaa? Mutta hahaha, siinä ne kilpailijat uhosi aivan pokerinaamalla, kuinka ”mää oon meijän Kilipisahon kuntosalin kovin puntinvetäjä ja kyllä se pahin vastustaja on tuo Salama tai sitten Koopra”. Ja kuinka permanenttien korkeus (sekä naisgladiaattoreiden alaosien vyötärönauhan korkeus) uhmaa painovoimaa, juontajalla on päällään sammaleenvihreä poolopaita jonka päällä kiiltävä slipoveri, ja yleisön hurratessa vyölaukut vilkkuu. Aivan loistava :D

Ihanaa viikonloppua!

 


tiistai 21. maaliskuu 2017

takinkääntäjä

Viime sunnuntaina olin aivan liian yltiöoptimisti pukeutumisen suhteen. Lähdettiin kävelylle auringon pilkistellessä pilvien lomasta ja olin ihan JES KEVÄT TARTTENKO MÄ EES TAKKIA, mutta puolivälissä matkaa olin syväjäässä ja kirosin itseni sekä kävelyseuralaiseni että mut päästettiin ulos ovesta noin ohuissa sukkahousuissa. Aurinkolasitkin oli pakko pitää päässä kun en jaksanut meikata nenästä ylöspäin, vaikka taivas oli yhtäkkiä vetänytynyt umpiharmaaseen.. Onneks sunnuntaikävely huipentui noutoruokaan kiinalaisesta ja vessapaperiostoksille lähi-Siwaan, haha. Niin että siinä teille realistiikkaa näiden hehkeiden kuvien takaa :D

kukkakenzo1

Takki on itseasiassa tämä Kenzo for H&M -leotakki, mutta nurinpäin. Tai siis toisinpäin. Haluaisin halata sitä neroa joka on keksinyt kääntövaatteet! Ja haluaisin värvätä hänet henkilökohtaiseksi vaatteentekijäkseni, joka vois pienentää mun vaatekaapin sisällön puoleen. Oon nimittäin ollut aina parantumaton tuplaaja mitä vaateshoppailuun tulee. Jos löydän harvinaisen kivanmallisen vaatteen, niin tiedän käyttäväni sen puhki myös toisessa värivariaatiossa. Hyvänä esimerkkinä nyt vaikka jo näistä kuvista löytyvä hame (mulla on sama myös mustana), kengät (mulla on samat myös kiiltonahkaisena), sekä aurinkolasit (mulla on samat myös punaisena).. Niin miten kätevää, jos ne kaikki lempparivaatteet olis vaan humpsautettavissa nurinpäin!

kukkakenzo2

Kumpi puolisko takista muuten iskee enemmän, leo vai kukkapuoli?

kukkakenzo3

kukkakenzo4

Kivaa tiistaita!


sunnuntai 19. maaliskuu 2017

torstai-illan suklaanmaistelut

Se oli yksi pimeä ja loskantihkuinen torstai-ilta. Oltiin ystävän kanssa kahden vaiheilla, että lähdetäänkö uhmaamaan säätä ja taivalletaan loskalätäköitä väistellen leffaan, vai jäädäänkö lämpimään neljän seinän sisälle ja korkataan viinipullo. ”Mulla olis meille myös yks tämmönen sivistävä aktiviteetti, maistellaanko samalla suklaita? Silleen niinku oikeesti?”, ehdotin. Arvatkaa vaan kumpaan kallistuttiin, räntäloskaan ja taideleffaan vai viiniin ja suklaaseen :D Lindt Excellence nimittäin lähetti mulle kaupallisen yhteistyömerkinnän merkeissä viuhkallisen laadukkaita suklaita maisteltavaksi. Eikä vaan ”öö morjens kui hyvää” -maisteltavaksi, vaan silleen ihan oikeasti maisteltavaksi!

lindt1

Niinpä mä levitin viuhkan pöydälle, otin puhelimesta esille viralliset suklaanmaisteluohjeet ja suklaiden makuprofiilikuvaukset, ja me alettiin illan mittaan maistelemaan. Edeten pienemmän kaakaoprosentin suklaista tummempiin: Ensin Excellence Merisuola, sitten Hasselpähkinä, Minttu, Karamelli, 70 % ja lopuksi 85 %. Välissä hieman viiniä sekä omenalohkoja nauttien (mä olin selvittänyt, että omena on hyvä paletinpuhdistaja makujen välillä! Nyt ollaan syvällä pelissä :D).

lindt5

Siis me otettiin tää niin tunteella, otin meistä äänitteitä kun analysoitiin suklaita ja poimin parhaat ja asiantuntevimmat kommentit kursiivilla joukkoon! Maisteluohjeeseen kuului käyttää kaikkia viittä aistia:

Ulkonäkö: Suklaan tulee olla pinnaltaan tasainen, himmeänhohtavan sileä ja syvänvärinen.

Tässä on kiiltävät palat! Ai siinä ei ollu mun sormenjälkiä? Joo et sä niitä tähän saanut. // Tää on niin ohut tää koko homma!

Tuntuma: Suklaan tulee tuntua silkkisen pehmeältä ja tasaiselta. Korkean kaakaovoipitoisuuden ansiosta pinta pehmenee nopeasti kosketuksesta.

Ääni: Katkaise pala kahtia. Terävä napsahdus kertoo laadukkaan suklaan tasaisesta rakenteesta ja oikein suoritetusta temperoinnista. (Temperointi! Sen termin mäkin oon oppinut lukuisista suklaisten jälkiruuanvalmistushetkien tutkiskeluista. Siis kotisohvalla telkkarista Master Chefistä :D)

Napsahtaa ainaki. Joo napsahti. Joo. // Mä varmaan alan aina kuuntelemaan sitä napsahdusta. Mieti jos joku ei sitten joskus napsahtais, se vaan lussahtais?

Tuoksu: Sulje silmäsi ja aisti suklaasta kaakaon vivahteet sekä muut aromit kuten hunaja ja vanilja.

Joo hyvin voimakas mintun tuoksu! Tää oli ennen mun lemppari, mä ostin tätä _aina_. (Minttu) // Tässä ei kyllä tuoksu manteli. No ei tuoksukkaan kun se on hasselpähkinä.. (Roasted Hazelnut)

Maku: Anna suklaapalan sulaa kielellä ja puraise vasta sitten pari kertaa vapauttaaksesi suklaan maut ja aromit kokonaan.

Oho mä imeskelin koko tämän palan, unohin purra.. //  Mitä siellä sanottiin merisuolasta? Hunajainen.. Mä aistin sen hunajan, tää on niin outoo!! Terävät merisuolakiteet.. Mun mielestä ne oli kyllä pehmeitä. Me nyt tulkitaan tää eri tavalla, joo. (Merisuola) // En mä kyllä maista sitä jälkivaniljaa. Eikäku oota että sulla on pelkkiä niitä karamellikiteitä vaan ennää. No niin onki! Jännä!! (Karamelli) // Nyt tulee niinku just tää hedelmäisyys, tajuatsä sen, semmonen vähän hapan! (70 %) // On kyllä kuiva, on todella kuiva. Meni kylmät värreet. On kitkerä, minä kyllä puhistan minun paletin nyt. (85 %) // Noni älä mässäile, we’re tasting not eating! 

lindt3

Meidän molempien ehdottomaksi lemppariksi nousi Merisuola, jossa on 47 % kaakaota sisältävän tumman suklaan joukossa merisuolakiteitä. Ostin sitä aikoinaan jonkun Youtube-tyypin suosituksesta, ja sen jälkeen sitä on tullut syötyä levy jos toinenkin.. Toinen suosikki oli tummuusasteeltaan sama Karamelli, jossa on myös mukana merisuolaa.

lindt4

Suklaanmaistelu, tää on kyllä niiin mun uus harrastus! Oltiin molemmat ihan kikseissä siitä kun yhtäkkiä alettiin aistia suklaasta jälkimakuja ja muita vivahteita, jotka on kyllä tähänastisen suklaanmaistelu-uran aikana mennyt täysin ohi (tai siis maistelu on ollut lajia ”puraisen suoraan levystä ja syön kuin voileipää”.) Ei ihan saatu ekalla maistelukierroksella irti vielä niitä kaikkein villeimpiä vivahteita, kuten 85 % -suklaan ”lakritsan ja tupakan (!) puisia aromeja ja pientä yrttisyyttä”, mutta mä niin aion treenata tätä lajia jatkossakin :D

lindt6

lindt8-checker

Kenen kanssa sä haluaisit maistella suklaita? Kaikkien kommentoineiden kesken arvotaan todella muhkea Lindtin suklaanmaistelupaketti (yhteensä 12 levyä suklaata!). Kilpailun säännöt löytyy täältä. Osallistumisaikaa on 25.3.2017 asti.

Makkeeta sunnuntaita!