tiistai 16. tammikuu 2018

turvallinen karvinen

Musta on alkanut tulla huolestuttavissa määrin housumuija. Omistan jo kolmet (kolmet!?!) käyttökelpoiset housut, ja ne on alkaneet hakeutua päälle silloin kuin kaipaa jotain turvallista. Maanantai, mikäs sen parempi syy turvallisuudenhakuisuudelle..

pallolipaita11

”Napa näkkyy ja naapurin pojat nauraa” -paita H&M.

pallolipaita22

Hmm. Ei oikein muuta sanottavaa kuin että olin salee edellisessä elämässäni Karvinen. Nää maanantait ei vaan jotenkin oo lähteneet ihan hiton pitkään aikaan. No mutta haluan nyt julkaista tämän silti vaikkei enempää positiivisempia sanakäänteitä nyt heru.

pallolipaita3

Napa kurkkailee jo toiveikkaana kohti tiistaita!


torstai 11. tammikuu 2018

helppo ja kevyt arkiruoka: kukkakaali-linssisalaatti

Oon töissä vähän kelmi. Jos jollain on mukana hyvännäköistä kasvisruokaa, niin mun vakkarikyssärit on a. mitä toi on ja b. saako maistaa. Jokin aika sitten maistoin työkaverin varsin hyvännäköistä evässalaattia, ja tiistaina kysyin siinä kotiinlähtöä tehdessäni että hei muuten, miten se sun salaatti oikein tehtiin, oon menossa ruokakauppaan ja pää lyö tyhjää. Onneksi työkaverilla oli sattumoisin lehtileikeresepti taiteltuna lompakossa (sen verran vakkari että tarvittavat ainesosat kulkee aina mukana? :D), joten mä nappasin leikkeestä kuvan ja suuntasin ruokakauppaan. Ja pakko se resepti on arkistoida nyt blogiin että mullakin kulkee virtuaalilehtileike mukana aina kauppareissuilla: Sen verran helppo, kevyt ja samaan aikaan täyttävä tää setti oli!

kukkakaalilinssisalde

Kukkakaali-linssisalaatti

  • 1 kukkakaali
  • 1 kurkku
  • 1 punasipuli
  • 1 tlk punaisia linssejä
  • 1 tlk kikherneitä
  • 1 pkt Feta-juustoa
  • ruukku lehtipersiljaa

Kastikkeeseen

  • 1 iso mehukas sitruuna
  • 2 rkl öljyä
  • 1/2 tl sokeria
  • ripaus suolaa ja mustapippuria

Raasta kukkakaali sekä kuutioi kurkku ja punasipuli.

Sekoita kulhossa kastike eli sitruunan mehu (mehun määrässä ei kuulema kannata säästellä), öljy ja mausteet. Lisää joukkoon kukkakaali, kurkku ja punasipuli.

Valuta ja huuhtele linssit ja kikherneet ja lisää nekin joukkoon. Anna setin maustua jääkaapissa hetken aikaa tai jopa yön yli.

Silppua saksilla joukkoon ruukullinen lehtipersiljaa ja murennettu tai kuutioitu fetajuusto.

Avot. Suurin murhe reseptissä on kukkakaalin raastamisen henkinen tuska, mutta muuten ei vois resepti iisimmäksi mennä. Väänsin salaattikulhollisen tosiaan tiistaina: Tein pohjan salaattiin ja jätin kulhon maustumaan juoksulenkin ajaksi, ja lenkiltä palatessa viimeistelin persiljalla ja fetalla. Ja siitä kulhollisesta on ammennettu tehokkaasti viimeiset 24 tuntia: Tiistain kookas iltapala, keskiviikon duunilounas sekä keskiviikon iltaruoka. Niin, ja jämät vielä just äsken yöpalaksi.


tiistai 09. tammikuu 2018

pastelligalaksimaanantai, not

Maanantai. Vaikka pusero kirkui pastelligalaksia, niin mieli ei. Ei niitä maanantaita nyt ihan turhaan viikon kamalimmiksi päiviksi tituleerata.

pastelligalaksi

Vois ees huijata ”mutta liila huulipuna piristi päivää”, mutta en mä tuota huulipunaa edes huuliin asti saanut laitettua, vaikka se laukussa koko päivän pyörikin. Mikään ei siis todellisuudessa pelastanut turvoksissa ollutta naamaa, paitsi ehkä vähän tuo Monkin alesta löytynyt pusero. Siinä on pirun kiva printti, analysoin nuo pallerot planeetoiksi. (Ja analysoin myös itteni liian höveliksi rahankäyttäjäksi, ihan hyvin olisin voinut elää 10 euroa rikkaampana yhtä puseroa köyhempänä.. Yksi uudenvuoden lupaus on kyllä alkaa tarkkailemaan omaa rahankulua vähäsen tarkemmin. Ja voi kyllä, olen jo tehnyt aiheeseen liittyvän bullet journal trackerin :D)

idpastelligalaksi3

Puna on muuten Macin Lavender Jade, ja laitan sitä taatusti ensi kerralla puseron kaveriksi. Ostin sen Oslon lentokentältä yhden viime vuoden parhaimman asian eli meidän miniatyyrimittaisen SkamOslo-reissun päätteeksi, ja puna muistuttaa mua aina siitä hölmöstä 34-tuntisesta reissusta, johon mahtui niin koulurakennuksen salakuvaamista, airbnb-kämpällä Suomesta asti kuljetetun valkkaripänikän juomista  ja Grünerløkkan baarin terassilla yön pikkutunneilla elämän fiilistelyä. Oliskohan skam-pöly laskeutunut jo sen verran että heittäis throwbackina ne kaikki reissukuvat tänne? Siitä on jo niin hemmetin kauan että ollaan menty sen rajan yli kun oon hävettävän myöhässä, nyt vois mennä jo nostalgisoinnin piikkiin :D

pastelligalaksi4

Mutta niin, onneks tänään oli taas parempi päivä.

Hyvää yötä!