maanantai 19. maaliskuu 2018

porkkanana

Mitä mitä, piiiitkästä aikaa asukuvat ulkosalla?! Viimeisin kerta tais olla joskus joulun tienoilla.. No mutta, lohdutuksena sanottakoon, että mä oon näyttänyt tammi-helmikuun munakoisolta, ja nyt helmi-maaliskuun porkkanalta. Nimittäin alkuvuoden jumitin alesta löytyneessä tummanlilassa lyhyessä toppatakissa, ja nyt alkukeväästä takki vaihtui Monkista löytyneeseen porkkanateddyyn. Että ei siinä sen fotogeenisempää asuilottelua ole ollut, kun kaikki on kuorrutettu päivästä toiseen sen yhden ja saman takin alle :D

oranssiteddy2

Tosin olishan tuon kuvaushetken voinut valita nyt vaikka vähän toiseen ajankohtaan kun suuntana on ruokakauppa likaisessa tukassa, ja kun aamulla peiliin katsoessa on tuntunut ihan hyvältä idealta heittää samaan settiin porkkanatakki, rosollinkastikehuppari, peruskoulun kaurapuuropipo ja punajuuritukka. Huomaako kenties, että mulla on vähän nälkä..

oranssiteddy3

Ja jep, housujen voittokulku jatkuu edelleen. Ei jumalauta tarkene koikkelehtia sukkiksissa tuolla viimassa! Oon mä koittanut sankaroida varadamaskit kangaskassissa mukana jotka sitten vedän viehkeästi jalkaan kun koittaa kotiinlähtö töistä, mutta toistaiseksi helpommalla on päässyt, kun aamulla jalkaan on vetänyt jo valmiiksi jotain mistä ei kuulla läpi.

oranssiteddy4

Sunnuntaiselta ruokakauppareissulta tarttui muuten mukaan kalakeiton ja mokkapalojen ainekset. Ihana ysärimenu :D Matkalla kauppaan tosin käytiin ehkä kymmenen ääniviestin mittainen keskustelu maman kanssa että miten se kalakeitto nyt menikään ai tääl ei oo purjoo voiko korvata sipulilla ai eiks siihen tullut maitoa, ja voitko laittaa kuvan siitä mokkapalojen ohjeesta ai onks tässä nyt jo ajateltu se kuorrute kaksinkertaisena ai jos teen puolikkaan taikinan niin 5 munaa jaettuna kahdella 2 vai 3.. Mutta lopputuloksena oikein 6/5 kalakeitto ja mokkapalat! Mokkapaloista vedin tosin överit jo eilen illalla, ja joita koitin sitten pimittää itteltäni laittamalla loput pakastimeen. Mutta napsin niitä kohmeisena sieltä pakastimesta myös koko maanantai-illan.. Tämän takia mä en leivo.

oranssiteddy1

Takki Monki, huppari ja housut H&M, kengät Vagabond, laukku Marimekko

Kivaa uutta viikkoa!


lauantai 17. maaliskuu 2018

oikeesti helppoa kasvisruokaa: chili sin carne

Mites olis taas yksi iisi kasvisruokaresepti näin perjantaiyön kunniaksi? Meitsi ja mun loogiset postausajankohdat, oh well.. :D

Lihansyöntiaikoina yksi vakkariarkiruokia oli italianpata. Se tehtiin tottakai siitä puolivalmiista pussiaineksesta johon lisättiin vain vesi ja jauheliha, ja johon oli sitten mun pussin puolesta lisätty varmaan se sata lisäainetta.. Mutta joka tapauksessa, se oli helppoa, täyttävää ja riittoisaa arkiruokaa. Vihdoin olen löytänyt vastaavan patasetin myös kasvisruokavaliolle, jonka ainoa pussitettu ainesosa on sipuli. (Tai no ei ees oo, jos ostat yksittäisiä sinkkusipuleita ja liimaat sen tarran suoraan sipuliin eikä pussilliseen.)

chilisincarne1

CHILI SIN CARNE (ohje alun perin Meillä Kotona. )

  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 tuore chili
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 tlk linssejä
  • 1 tlk kidneypapuja
  • 800 g tomaattimurskaa
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl oraganoa
  • 1 dl vettä

Lisäksi:

  • 2 dl rikottuja esikypsennettyjä ohrasuurimoita
  • 12 dl vettä
  • 1 kpl kasvisliemikuutio

Laita ohrasuurimoille vesi kiehumaan. Ala sen jälkeen pilkkoa sipuleita ja chiliä (muista huuhdella ja poistaa siemenet!). Kuullota sipulit ja chili öljyssä isossa kattilassa. Lisää joukkoon tomaattimurska, mausteet sekä huuhdellut ja valutetut linssit ja pavut. Tässä välissä se sun ohrasuurimovesi varmaankin kiehuu, joten murusta joukkoon kasvisliemikuutio sekä lisää ohrasuurimot. Suurimot saa keittyä 20-30 minuuttia, ja siinä sivussa chili sin carne saa hautua keskilämmöllä saman ajan kannen alla.

Kun ohra on kypsää, niin valuta se ja tee laiskan valinta lisäämällä se kokonaan kattilaan chili sin carnen sekaan sen sijaan, että jaksaisit annostella sitä erikseen lisukkeena. Sitten vaan hämmäytä koko pata sekaisin ja voilá, siinä on vähintään seuraavaksi 4 päiväksi ruokaa! Tai no riippuu ehkä vähän syöjien määrästä..

Tätä on nyt tullut tehtyä alkutalvena parikin kattilallista, ja aii että tänä aamuna oli hymy herkässä kun löysin pakastimen perukoille unohtuneen rasiallisen. Lounastauko pelastettu!

Psst. Ainiin ja hei, mä en voi tajuta että oon ehdolla Inspiration Blog Awardseissa vuoden visuaalisimpana! Kyllä näillä keinovalossa aamuyöstä kuvatuilla pataruokaräiskäisyillä ehdokkuudessa kelpaa paistatellakin :D Ei vaan ihanat te ketkä olette ehdottaneet mua ehdolle :) Äänestäminen onnistuu täällä. Kivaa viikonloppua!


maanantai 12. maaliskuu 2018

Bullet journal: Maaliskuun layout

Pikaiset bullet journal -kuulumiset tähän väliin, siellä joku toivon mukaan vielä näitä kaipailee!

maalisbujo3

Maaliskuusta tuli varsin vihreä. Layoutissa ei mitään sen kummempaa uutta tälle kuulle, paitsi habit trackerin asettelua muutin hieman.

maalisbujoduple

Sisällytin habit trackeriin myös pikkuisen mielialatrackerin, josta tuo värikoodinauhanpätkä alalaidassa: Täytän jokaisen päivän päätteeksi rivin yleistä fiilistä vastaavalla värillä.

maalisbujo5

Siinä vielä ekan viikon layout, jonka tosin unohdin kuvata tyhjänä.

maalisbujo2

Taloudenseurantakin jatkuu. Ihanaa mutta samalla ihan kamalaa nähdä kaikki rahanmeno yhdellä silmäyksellä.. Jaiks.

maalisbujo1

Ja sitten vielä päiväkirja-aukeama.

Onks pakko kirjottaa jos nyt ei yhtään kirjotuta? :D Mä lupaan että ens kerralla taas kirjotuttaa! Kivaa maanantaita!